Royal Kitchen Struhadlo na zelí 3 nože 43cm, 38959

Dřevěné struhadlo na zelí Royal Kitchen III. je tradiční kuchyňská pomůcka, která zvládne zpracování většího množství zeleniny rychle, rovnoměrně a bez zbytečné námahy. Tři ostré kovové čepele a robustní dřevěné tělo — to je kombinace, kterou ocení všichni, kdo si zakládají na domácích receptech.

Pro koho je Royal Kitchen struhadlo na zelí III. ideální?

Tento ruční kráječ zelí je určen pro domácnosti, kde se pravidelně připravuje kysané zelí, zeleninové saláty nebo jiná tradiční jídla ze syrové zeleniny. Hodí se pro každého, kdo chce zpracovat větší množství zelí najednou — bez elektrické pomůcky, spolehlivě a s výsledkem, na který se dá spolehnout.

Ocení ho stejně zkušení domácí kuchaři, kteří kvašení zelí dělají každý podzim, tak i ti, kdo se do toho pouštějí poprvé. Struhadlo na kysané zelí zvládne i jinou tvrdou zeleninu — červené zelí, kedlubnu nebo mrkev na hrubší plátky.

Vlastnosti a materiál

Tělo struhadla je vyrobeno z přírodního dřeva — materiálu, který je pevný, odolný a příjemný na dotek. Každý kus má jedinečnou kresbu dřeva, takže žádná dvě struhadla nejsou úplně stejná. Tato přirozená variabilita je znakem pravého přírodního materiálu, nikoli vadou.

Tři kovové čepele jsou extrémně ostré a odnímatelné — můžete je vyjmout pro snazší čištění nebo případnou výměnu. Rozměry čepele 14,7 × 2,3 cm pokrývají dostatečnou šířku řezu a umožňují rovnoměrné krájení zelí na kvašení i na syrové saláty.

Celkové rozměry 43 × 15 × 3 cm a hmotnost 620 g dělají ze struhadla stabilní a dobře vyváženou pomůcku, která se při práci nepohybuje.

Jak ho využijete naplno?

Struhadlo položte stabilně na okraj nádoby nebo mísy, do které bude nakrájená zelenina padat. Zelí nebo jinou zeleninu veďte podél čepelí plynulým pohybem — tři čepele zaručí rovnoměrné plátky při každém průchodu.

Kromě zelí ho můžete použít na:

• červené zelí do salátů
• hrubší plátky mrkve nebo kedlubny
• jinou tvrdou zeleninu na kvašení či přílohy

Díky odnímatelným čepelím můžete pracovní plochu kdykoli vyčistit nebo čepele vyměnit, pokud by se otupily.

Údržba

Po každém použití umyjte struhadlo jemným čisticím prostředkem, důkladně opláchněte a ihned osušte. Přírodní dřevo nesmí zůstat dlouhodobě namočené ve vodě — vlhkost by mohla způsobit deformaci, praskání nebo ztrátu pevnosti. Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky ani hrubé houbičky. Pravidelné ošetření dřevěného těla potravinářským olejem prodlouží jeho životnost a zachová přirozený vzhled.

Parametry

• Značka: Royal Kitchen
• Typ: ruční dřevěný kráječ zelí
• Materiál: přírodní dřevo / kov
• Počet čepelí: 3 ks
• Odnímatelné čepele: ano
• Rozměry struhadla: 43 × 15 × 3 cm
• Rozměry čepele: 14,7 × 2,3 cm
• Hmotnost: 620 g

Často kladené dotazy

Lze struhadlo mýt v myčce nádobí?
Ne, dřevěné struhadlo není vhodné do myčky nádobí. Vysoká teplota a dlouhodobá vlhkost by poškodily dřevo — způsobily by deformaci, praskání a uvolnění čepelí. Doporučujeme ruční mytí a okamžité osušení po každém použití.

Jsou čepele vyměnitelné, pokud se otupí?
Ano, všechny tři kovové čepele jsou odnímatelné. Díky tomu je můžete nejen snadněji čistit, ale v případě potřeby i vyměnit. Při manipulaci s čepelemi postupujte opatrně — jsou extrémně ostré.

Je struhadlo vhodné i na jinou zeleninu, nejen zelí?
Ano, ruční kráječ zvládne i jinou tvrdou zeleninu — červené zelí, kedlubnu nebo mrkev. Plynulý pohyb bez nadměrného tlaku dává nejrovnoměrnější plátky.