Royal Kitchen Pěnovačka 28cm, 22794

Vaření v nadrozměrných hrncích a kotlících vyžaduje adekvátní náčiní. Pokud organizujete velké akce, zabíjačky, jarmarky nebo vaříte guláš pro větší skupinu, s běžnými kuchyňskými pomůckami se zbytečně nadřete a strávíte u nich hodně času. Obrovská drátěná pěnovačka je přesně ten kousek vybavení, který vám ušetří čas při cedění a zabrání popálení rukou od horké páry nebo prskajícího oleje.

Masivní nabírací plocha a rychlé cezení

Zásadní výhodou tohoto modelu je jeho nadstandardní průměr – až 28 centimetrů. Díky takto obrovské ploše naberete najednou podstatně větší množství surovin. Když potřebujete dostat halušky z vroucí vody nebo langoše z rozpáleného oleje dříve, než se rozvaří nebo spálí, rychlost je klíčová. Místo zdlouhavého vybírání na několikrát to s touto pěnovačkou zvládnete udělat na jeden až dva plynulé tahy.

Kde naplno využijete obrovskou pěnovačku?

Tento masivní nástroj je stvořený pro gastro provozovny, stánky s občerstvením a hromadné vaření v exteriéru. Využijete ho zejména na:

• bezpečné vybírání těžšího masa a zeleniny z velkých kotlíkových gulášů,
• nabírání velkého množství halušek, těstovin nebo knedlíčků z vroucí vody,
• vybírání velkých langošů, koblih, fánků nebo hranolků z hlubokého oleje,
• sbírání pěny z velkých objemů masových vývarů a polévek.

Pevná konstrukce a rukojeť chránící před teplem

Kulatá pracovní část pěnovačky je tvořena hustou drátěnou mřížkou. Protože 28centimetrová plocha pojme velkou váhu, jsou soustředné kruhy účelně zpevněny příčnými dráty. To zaručuje, že se náčiní nezačne prohýbat ani pod váhou silnějších kusů surovin. Tekutina zároveň přes mřížku odtéká bez zdržení. Dřevěná rukojeť má délku 37 centimetrů, díky čemuž funguje jako tepelný izolant – nepřehřívá se a udržuje vaše ruce daleko od zdroje tepla. Po dovaření ji můžete za ouško jednoduše zavěsit.

Čím vybírat maso z velkého kotlíku?

Při vaření ve velkém kotlíku nebo nad otevřeným ohněm je nejlepší použít masivní kovovou pěnovačku se širokým průměrem a prodlouženou rukojetí. Model s průměrem 28 cm a rukojetí dlouhou 37 cm vám umožní bezpečně nabrat i těžší kusy masa a zeleniny, aniž byste se museli naklánět příliš blízko k vroucí tekutině a riskovat opaření.

Parametry

• Materiál: Kov (sítko), dřevo (rukojeť)
• Průměr nabírací části: 28 cm
• Délka rukojeti: 37 cm
• Konstrukce: Drátěná mřížka se zpevněnými kruhy

Často kladené dotazy

Vejde se tato pěnovačka do běžného domácího hrnce? Pravděpodobně ne. S průměrem až 28 cm jde o skutečně nadstandardní, obrovskou velikost. Je navržena pro práci se širokými kotlíky, velkoobjemovými gastro hrnci a velkými pánvemi na smažení.

Neprohýbá se mřížka, když naberete těžší jídlo? Konstrukce je navržena tak, aby odolala vyšší zátěži. Soustředné drátěné kruhy jsou dodatečně zpevněny příčnými dráty, což dodává velké ploše potřebnou stabilitu i při vybírání masa.

Jaké výhody má dřevěná rukojeť oproti celokovové? Hlavní výhodou dřeva je, že slouží jako přirozený izolant. I když kovová část nabere teplo z vroucí vody nebo oleje, dřevěná rukojeť se nepřehřeje, takže náčiní udržíte v rukou pohodlně a bez nutnosti používat chňapku.