Royal Kitchen Dřevěné struhadlo na zelí 44,8×13,8cm, 12683

Struhadlo na zelí Royal Kitchen je jednoduchý kuchyňský pomocník, který vám sezónu přípravy domácího kysaného zelí výrazně zjednoduší. Díky ostrému ostří z nerezové oceli nakrájíte hlávkové zelí na rovnoměrné tenké nudličky bez zbytečné námahy a bez potřeby elektrického kuchyňského robotu.

Základ je vyroben ze dřeva, které struhadlu dodává pevnost a stabilitu při práci na kuchyňském prkénku. Kombinace dřevěného těla a odolné oceli je typickým řešením, které znáte z tradičních receptů na domácí kvašené zelí.

Pro koho je struhadlo na zelí Royal Kitchen ideální?

Oceníte ho, pokud si každý rok připravujete vlastní kysané zelí a chcete mít nudličky rovnoměrné a tenké. Stejně dobře se hodí, pokud připravujete čerstvé zelné saláty a hledáte rychlejší alternativu k nožu.

Díky rozměrům 44,8 × 13,8 cm zvládnete na struhadle zpracovat i větší hlávky zelí, takže je vhodné i pro domácnosti, které vaří ve větším množství nebo si dělají zásoby na zimu.

Vlastnosti a materiál

Struhadlo na zelí kombinuje dva materiály — dřevo a nerezovou ocel. Dřevěná konstrukce zajišťuje stabilitu při strouhání a příjemný úchop po celou dobu práce. Ostří z nerezové oceli je navrženo tak, aby zvládlo opakované strouhání zelí i jiné listové zeleniny bez ztráty ostrosti při běžném používání.

Pracovní plocha o rozměru 44,8 × 13,8 cm vám umožní pohodlně projet celou hlávkou zelí jedním plynulým pohybem, čímž ušetříte čas oproti krájení nožem.

Jak ho využijete naplno?

Struhadlo položte na stabilní kuchyňské prkénko nebo přímo na větší nádobu, do které budete nudličky zachytávat. Zelí veďte proti ostří rovnoměrným tlakem, abyste dosáhli konzistentní tloušťky nudliček. Kromě klasického kysaného zelí ho využijete i při přípravě čerstvých zelných salátů, přílohy coleslaw nebo při strouhání jiné listové zeleniny podobné konzistence.

Údržba

Po použití struhadlo umyjte ručně pod tekoucí vodou a osušte měkkým utěrkou, aby dřevěná část zbytečně nenasákla vlhkostí. Dřevěnou část neponořujte dlouhodobě do vody a neskladujte ji vlhkou, aby nedošlo k deformaci materiálu. Správnou péčí si struhadlo udržíte v dobrém stavu po mnoho dalších sezón.

Parametry

• Typ: struhadlo na zelí
• Materiál: dřevo, nerezová ocel
• Rozměry: 44,8 × 13,8 cm
• Hmotnost: 520 g

Často kladené dotazy

Jak správně umyjete struhadlo na zelí po použití?
Doporučujeme umýt ho ručně pod tekoucí vodou a ihned osušit utěrkou. Díky tomu ochráníte dřevěnou část před zbytečným navlhnutím.

Je struhadlo na zelí vhodné i na jinou zeleninu?
Ano, kromě hlávkového zelí jím zvládnete zpracovat i jinou listovou zeleninu podobné tloušťky, například pro přípravu salátů.

Zvládne struhadlo zpracovat i větší hlávky zelí?
Díky pracovní ploše o rozměru 44,8 × 13,8 cm zvládnete zpracovat menší i větší hlávky zelí bez potřeby je předem krájet na menší kusy.