Perfect Home Závěsná smaltovaná pánev na oheň 56cm, 50351

Závěsná smaltovaná pánev od Perfect Home promění běžné posezení u ohniště ve skutečný gastronomický zážitek. S tímto praktickým doplňkem můžete vařit, péct a grilovat přímo v přírodě — a díky průměru 56 cm obsloužíte bez problémů i početnou skupinu hostů najednou.

Pro koho je závěsná smaltovaná pánev Perfect Home ideální?

Tento riad je vynikající volbou pro všechny milovníky aktivního odpočinku na čerstvém vzduchu. Pokud trávíte letní večery na chatě nebo kempujete s rodinou, pánev na otevřený oheň by vám neměla chybět. Její velký průměr pokryje potřeby celé skupiny — každý dostane horkou porci ve stejný čas.

Je skvělým řešením pro ty, kdo vlastní kotlíkový stojan a chtějí rozšířit jeho využití. Zvládnete na ní připravit téměř cokoli — od silných steaků až po jemně nakrájenou zeleninu. Potěší i rybáře a myslivce, kteří si chtějí úlovek zpracovat přímo na místě.

Vlastnosti a materiál

Základem je vysoce odolný kov potažený tmavým smaltem — tradiční povrch osvědčený generacemi s vynikajícími termoregulačními vlastnostmi. Smalt chrání ocelové jádro před vnějšími vlivy, poskytuje hladkou pracovní plochu a neabsorbuje pachy ani chutě.

Materiál rovnoměrně rozvádí a udržuje teplo, takže pokrmy se propékají plynule a snižuje se riziko lokálního připálení. Součástí konstrukce jsou tři pevné ocelové řetězy délky 48 cm, které zajišťují dokonalou stabilitu a rovnováhu nádoby během vaření.

Jak ji využijete naplno?

Pánev zavěsíte za spojené řetězy na hák kotlíkového stojanu přímo nad ohniště. Závěsný systém umožňuje snadnou regulaci teploty — spuštěním blíže k plamenům dosáhnete prudkého tepla pro zatažení masa, vytažením výše zajistíte pomalé dopékání nebo udržování teploty.

Mírně vyvýšený okraj zabraňuje propadávání drobných kousků do ohně. Do středu pánve, kde je teplota nejvyšší, uložte silnější kusy masa — na okraje jemnější přílohy. Připravíte na ní brambory, slaninu, oblíbený sýr i grilovanou zeleninu.

Údržba

Po vaření nechte pánev vždy postupně vychladnout — nikdy ji nepolévejte studenou vodou, dokud je horká, mohlo by dojít k prasknutí smaltové vrstvy. Na čištění postačí teplá voda s jemným prostředkem na nádobí. Připečené zbytky namočte ve vodě.

Nepoužívejte drátěnky, abrazivní prostředky ani agresivní chemikálie — mohly by narušit povrch. Po umytí pánev důkladně otřete dosucha měkkým hadříkem.

Parametry

• Průměr pánve: 56 cm
• Výška okraje: 7,3 cm
• Délka řetězů: 3 × 48 cm
• Hmotnost: cca 2 000 g
• Materiál: smaltovaný kov a ocel
• Barva povrchu: černá

Často kladené dotazy

Potřebuji k této pánvi speciální stojan? Pánev je navržena k zavěšení — budete potřebovat klasický grilovací stojan s hákem. Řetězy jsou pevnou součástí produktu a snadno je zavěsíte na jakýkoli standardní kotlíkový stojan.

Mohu na ní vařit i tekutější jídla? Okraj vysoký 7,3 cm udrží výpek z masa nebo menší množství omáčky. Na vaření polévek a gulášů s větším objemem tekutiny doporučujeme použít tradiční hluboký kotlík.

Musím povrch před prvním použitím nějak ošetřit? Smaltovaný riad nevyžaduje vypalování olejem jako čistá litina. Před prvním použitím stačí povrch umýt teplou vodou s jemným prostředkem na nádobí, dobře osušit a můžete okamžitě grilovat.