Perfect Home Oboustranný tlouček na maso 11,5x4,5cm, 14151

Malá oboustranná palička na maso od Perfect Home je navržena pro domácnosti, kde se cení lehkost, přehlednost v zásuvce a pohodlná každodenní práce s masem. Kompaktní naklepávač masa s hmotností pouhých 235 g zvládne přípravu řízků, steaků i kuřecích prsou bez zbytečné námahy.

Pro koho je malá oboustranná palička na maso ideální?

Hodí se především do menších domácností, kde se vaří pro jednu až dvě osoby, nebo všude tam, kde preferujete lehčí nástroj s přesnějším ovládáním. Oceníte ji při přípravě tenkých řízků, kuřecích prsou nebo rybích filé, kde by těžší palička maso snadno roztrhala. Díky kompaktním rozměrům se pohodlně vejde do každé kuchyňské zásuvky a nezabere zbytečné místo.

Vlastnosti a materiál

Pracovní část paličky je kovová – odolná vůči opakovaným nárazům a snadno udržovatelná. Hlavice s rozměry 11,5 × 4,5 cm je užší než u většího modelu, což umožňuje přesnější naklepávání menších kusů masa nebo práci u okrajů plátku.

Oboustranná plocha nabízí dvě textury: jemnější strana šetrně změkčí kuřecí maso nebo ryby bez poškození struktury vláken, hrubší strana intenzivněji zpracuje vepřové nebo hovězí maso před tepelnou úpravou. Palička na maso kov/dřevo kombinuje odolnost kovu s příjemným úchopem dřevěné rukojeti.

Dřevěná rukojeť délky 27 cm je ergonomicky tvarována pro stabilní úchop i při delší práci. Celková hmotnost 235 g je výrazně nižší než u většího modelu – zápěstí se neunaví ani při naklepávání většího množství masa.

Jak ji využijete naplno?

Kompaktní naklepávač masa se nejlépe uplatní při přípravě jednoporcových jídel nebo menších plátků. U řízků doporučujeme maso přikrýt potravinářskou fólií – hlavice zůstane čistá a maso si zachová tvar. Jemnou stranou začněte u kuřecího masa, hrubší stranou pokračujte u vepřového nebo hovězího.

Malá oboustranná palička na maso se hodí i na přípravu masa na rychlá jídla – naklepané plátky se smaží nebo grilují kratší dobu, což oceníte zejména v pracovních dnech. Nízká hmotnost umožňuje přesnější dávkování síly, takže maso neroztrhate ani u tenčích plátků.

Údržba

Po každém použití umyjte paličku teplou vodou s prostředkem na nádobí a ihned osušte. Dřevěná rukojeť nesmí být dlouhodobě namočena ve vodě – dřevo by mohlo napuchat nebo prasknout. Palička není vhodná do myčky nádobí. Skladujte ji na suchém místě, nejlépe zavěšenou nebo uloženou odděleně, aby se dřevěná rukojeť nepoškodila.

Parametry

• Materiál: kov (pracovní část), dřevo (rukojeť)
• Celková délka: 32 cm
• Délka rukojeti: 27 cm
• Rozměr hlavice: 11,5 × 4,5 cm
• Hmotnost: 235 g

Často kladené dotazy

Jaký je rozdíl mezi malou (14151) a velkou (14152) paličkou Perfect Home? Malá palička váží 235 g a má užší hlavici 11,5 × 4,5 cm – je vhodnější na jemnější maso a menší porce. Velká palička váží 350 g s hlavicí 11,5 × 5,5 cm a hodí se na intenzivnější naklepávání tužšího masa nebo většího množství najednou.

Je malá oboustranná palička na maso vhodná do myčky nádobí? Ne, dřevěná rukojeť není odolná vůči vysokým teplotám a agresivním čisticím prostředkům v myčce. Doporučujeme ruční mytí teplou vodou s prostředkem na nádobí a okamžité osušení po každém použití.

Zvládne malá palička i hovězí maso? Ano, kovová hlavice je dostatečně odolná na naklepávání hovězího masa. U tužších kusů doporučujeme použít hrubší stranu hlavice a naklepávat přes potravinářskou fólii – maso si zachová tvar a pracovní plocha zůstane čistější.