Cheffinger Granitová pánev na indukci 30 cm, 63682

Granitová pánev 30 cm Cheffinger s nepřilnavým povlakem bez PFOA, olova a kadmia je spolehlivý kuchyňský pomocník vhodný pro všechny typy sporáků — od plynu a elektřiny až po keramiku a indukci.

Pro koho je mramorová pánev 30 cm ideální?

Oceníte ji při přípravě jídel, kde záleží na tom, aby se nic nepřipalovalo a čištění bylo rychlé. Průměr 30 cm poskytuje dostatek plochy na smažení větších porcí masa, ryb, zeleniny nebo palačinek — bez nutnosti vařit na několikrát.

Pánev s nepřilnavým povrchem na indukci je vhodná pro každého, kdo vaří na indukci, ale chce mít jednu pánev, která funguje i na jiném typu sporáku — například při stěhování nebo vaření u někoho jiného. Ergonomická rukojeť usnadňuje manipulaci i s plnou pánví.

Vlastnosti a materiál

Povrch pánve je opatřen granitovým nepřilnavým povlakem, který zabraňuje připalování pokrmů a umožňuje vařit s minimálním množstvím tuku nebo zcela bez něj. Povlak neobsahuje PFOA, olovo ani kadmium — látky, jejichž přítomnosti se mnozí kuchaři při výběru pánve vyhýbají.

Mramorová pánev 30 cm má ergonomicky tvarovanou rukojeť, která poskytuje pevný a pohodlný úchop při zvedání i otáčení. Design rukojeti je navržen tak, aby během vaření na běžném plameni nebo plotně zůstala chladná na dotek a neohrožovala bezpečnost při vaření.

Kompatibilita a použití

Pánev s nepřilnavým povrchem na indukci je plně kompatibilní se všemi typy varných desek: indukčními, plynovými, elektrickými i keramickými. Není třeba kupovat různé pánve pro různé typy sporáků — tato jedna pokryje všechny běžné situace v kuchyni.

Průměr 30 cm je vhodný na přípravu větších porcí — steaků, kuřecích prsou, rybích filé, restované zeleniny i palačinek. Nepřilnavý mramorový povlak funguje stejně dobře při smažení na tuku i při vaření bez tuku, například při přípravě vajec nebo libového masa.

Údržba

Mramorovou pánev 30 cm doporučujeme mýt ručně teplou vodou se saponátem a měkkou houbičkou. Vyhýbejte se abrazivním čisticím prostředkům a kovovým drátěnkám — poškodily by mramorový nepřilnavý povlak a zkrátily životnost pánve.

Po umytí pánev dosucha otřete. Chcete-li prodloužit životnost povlaku, používejte při vaření dřevěnou nebo silikonovou vařečku místo kovových nástrojů, které by mohly povrch poškrábat.

Parametry

• Typ: pánev s granitovým nepřilnavým povlakem
• Průměr: 30 cm
• Povlak: granitový nepřilnavý, bez PFOA, olova a kadmia
• Rukojeť: ergonomicky tvarovaná, chladná na dotek
• Vhodná pro: indukci, plyn, elektro, keramiku
• Údržba: doporučeno ruční mytí

Často kladené dotazy

Mohu na této pánvi smažit řízky nebo hranolky?Ano, díky dostatečně vysokému okraji a průměru 30 cm do ní můžete nalít přiměřené množství oleje a využít ji i na mělké smažení. Doporučujeme teplotu zvyšovat postupně, aby se tuk nepřepálil.

Mohu v mramorové pánvi vařit bez tuku?Nepřilnavý mramorový povlak umožňuje přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku nebo zcela bez něj — například vajec, libového masa nebo zeleniny. Pro delší životnost povlaku doporučujeme používat alespoň malé množství oleje při smažení na vyšších teplotách.

Proč se pánev s nepřilnavým povrchem na indukci nesmí mýt v myčce?Vysokoteplotní mytí v myčce a agresivní tablety mohou postupně degradovat nepřilnavý povlak — pánev by ztratila své vlastnosti dříve. Ruční mytí teplou vodou se saponátem je rychlé a dostatečné pro běžné čištění po vaření.

Jaké nástroje mohu v mramorové pánvi 30 cm používat?Doporučujeme dřevěné nebo silikonové vařečky a obracečky. Kovové nástroje mohou poškrábat mramorový nepřilnavý povrch, což by postupně snížilo jeho účinnost a zkrátilo životnost pánve.